منجمد موسمي ڪيپيلين مڇي رو - ماساگو
خاصيتون
- رنگ:ڳاڙهو، پيلو، نارنگي، سائو، ڪارو
- غذائي جزو:اهو غذائي اجزاء، معدنيات، ٽريس عنصرن ۽ پروٽين سان مالا مال آهي، جيڪو دماغ کي پرورش ڏئي ٿو، جسم کي مضبوط ڪري ٿو ۽ چمڙي کي پرورش ڏئي ٿو.
- فعل:ڪيپيلين فش رو هڪ صحت مند جزو آهي جنهن ۾ خاص طور تي پروٽين جي مقدار وڌيڪ هوندي آهي. اهو انڊا البومين ۽ گلوبلين سان گڏ مڇي ليسيٿن سان گڏ هوندو آهي، جيڪي آساني سان جذب ٿين ٿا ۽ جسم پاران جسم جي عضون جي ڪم کي بهتر بڻائڻ، جسم جي ميٽابولزم کي وڌائڻ، ۽ جسم کي مضبوط ڪرڻ ۽ انساني ڪمزوري کي دور ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن.
تجويز ڪيل ترڪيب
ماساگو سوشي
گلي هٿن سان، تقريبن 1 اونس سشي چانور وٺو، مستطيل شڪل ۾ ٺاهيو. نوري پٽي سان ويڙھيو ۽ مساگو سان ڀريو. ادرڪ ۽ سرس سان گڏ پيش ڪريو.
ڪريمي ماساگو اُڊون
جڏهن مکڻ مڪمل طور تي پين ۾ ڳري وڃي، ته ان ۾ اٽو ملايو ته جيئن روڪس ٺهي. آهستي آهستي ان ۾ ڪريم يا کير، ڊيشي پائوڊر، هڪ چِٽِي ڪارا مرچ، ۽ لہسن پائوڊر شامل ڪريو. ملايو جيستائين اٽي جو ڍڳ نه رهي ۽ ان کي وچولي کان گهٽ آنچ تي پچڻ ڏيو جيستائين ساس ٿلهو نه ٿي وڃي. گرمي بند ڪريو، اُڊون نوڊلز شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو. هڪ الڳ ٿانو ۾، ميو ۽ مساگو گڏ ڪريو. اُڊون شامل ڪريو ۽ سڀ ڪجهه ملايو. پڪل انڊا شامل ڪريو ۽ سامونڊي مڇي ۽ سائي پياز سان گارنش ڪريو. مزو وٺو!
ماساگو ساس
هڪ وچولي ٿانو ۾ ٻه چمچا مايونیز، ان کان پوءِ ٻه چمچا سريراچا ساس وجھو. مايونیز جي مرکب تي اڌ ليمي جو رس وجھو. تمام گهڻو استعمال نه ڪريو. مرکب ۾ ڪيپيلين رو جا ٻه چمچا شامل ڪريو. پوءِ اجزاء کي ملايو جيستائين اهي گڏ نه ٿين.
