خشڪ سامونڊي ڪڪڙ
خاصيتون
- مکيه اجزاء:سامونڊي ڪڪڙ (سمندري ڪڪڙين کي ڪمپني جي سامونڊي ڪڪڙ جي فارمنگ بيس مان حاصل ڪيو ويندو آهي، جتي پاڻي جي معيار سٺي هوندي آهي ۽ سامونڊي ڪڪڙين کي ٿلهي چمڙي سان گڏ ڪيو ويندو آهي ۽ ڪوليجن سان ڀريل هوندا آهن.)
- ذائقو:سامونڊي ڪڪڙ کي اندرين عضون کي هٽائڻ، ڌوئڻ، اُبالڻ، ڇڪڻ ۽ ٿڌي هوا ۾ گھٽ درجه حرارت تي خشڪ ڪرڻ تي عمل ڪيو ويندو آهي.اهو هڪ قدرتي هلڪو ڪارو رنگ آهي، مڪمل ۽ مڪمل جسم، ٿلهي ۽ مضبوط اسپائنس ۽ گندو گيسٽروپوڊ.
- لاء مناسب:سڀني عمرن لاءِ موزون (سواءِ انهن لاءِ جيڪي سامونڊي کاڌي جي الرجي سان)
- اهم الرجينس:سامونڊي ڪڪڙ
- غذائي اجزاء:
1. پروٽين ۾ مالا مال، گھٽ چربی ۽ ڪوليسٽرول ۾.
2. ”ارجنائن مانوپولي“ جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو.ان ۾ 8 ضروري امينو اسيد شامل آهن جيڪي انساني جسم سان ٺهڪندڙ نٿا ٿي سگهن، جن مان ارجنائن ۽ لائسين تمام گهڻا آهن.
3. خاص طور تي ڪيلشيم، وينڊيم، سوڊيم، سلينيم ۽ ميگنيشيم سان مالا مال.سامونڊي ڪڪڙ ۾ سڀني قسمن جي خوراڪ جي سڀ کان وڌيڪ پيچيدگي عناصر شامل آهن، وينڊيم، جيڪو رت ۾ لوهه جي ٽرانسپورٽ ۾ حصو وٺي سگهي ٿو ۽ رت ٺاهڻ جي صلاحيت وڌائي ٿو.
4. خاص فعال غذائي اجزاء تي مشتمل آهي، سامونڊي ڪڪڙين تيزابي mucopolysaccharides، سامونڊي ڪڪڙين saponins (سمنڊ ڪڪڙين، سامونڊي ڪڪڙين ٽوڪسين)، سامونڊي ڪڪڙين لپيد، سامونڊي ڪڪڙ گليڊين، تورين، وغيره. - فنڪشن:خوبصورتي ۽ خوبصورتي، ٽن بلندين کي گهٽ ڪرڻ، رت جي پيداوار کي وڌائڻ، زخم جي شفا کي تيز ڪرڻ، ترقي کي فروغ ڏيڻ، قوت مدافعت کي وڌائڻ، رت جي ڪلٽن جي ٺهڻ کي روڪڻ، سرطان جي سيلن جي ترقي کي روڪڻ ۽ مردن ۾ پروسٽيٽ جي بيمارين کي روڪڻ.
تجويز ڪيل ترڪيب
ڪڪڙ جو سوپ سامونڊي ڪڪڙ سان
سامونڊي ڪڪڙين کي اٽڪل 2 ڏينهن تائين پاڻيءَ ۾ وجھو (ان جي سائز تي منحصر ڪري ٿو) ۽ پاڻي گھٽ ۾ گھٽ ھڪڙو ڏينھن ۾ تبديل ڪريو.سامونڊي ڪڪڙن ۽ ڀاڄين کي گرم ٿيڻ تائين اُبالو، هٽائي ڇڏيو. تيل سان گڏ گرم پين ۾ جهنگلي ۽ بيڪن کي ڇڪيو.تيل جو هڪ ننڍڙو برتن وٺو ۽ پياز ادرک شامل ڪريو.جلدي شامل ڪريو ڪڪڙ جو سوپ ۽ ٻيو مصالحو، جوش.سامونڊي ڪڪڙ، گلي نشاستي، ۽ جھينگا شامل ڪريو، اجزاء کي گرم ڪرڻ لاء ڪجھ لمحن کي گڏ ڪريو.سڀني اجزاء کي ٿانو ۾ وجھو.
