منجمد ابليل ABALONE شيل سان، ويسيرا کي هٽايو
خاصيتون
1. شيل سان پر ويسيرا کي هٽائي ڇڏيو، تيز گرمي پد جي ابلڻ کان پوء، مضبوط سامونڊي امامي ذائقو ۽ هڪ رسيل بناوت رکو.
2. هاء پروٽين، گھٽ چربی، متوازن غذا.
3. Abalone ۾ 18 قسمن جا امينو اسيد شامل آهن، جيڪي مڪمل ۽ ڀرپور مواد آهن.
4. سڀني قسمن جي پچائڻ جي طريقن لاء مناسب، شاندار ذائقو.
بنيادي معلومات
منجمد ابليل ابالون، شيل سان، viscera کي هٽائي ڇڏيو آهي لائيو ابالون کي ڌوئي ويو آهي، تيز درجه حرارت تي بلنچ ڪيو ويو آهي، ويسيرا کي هٽائي ڇڏيو، گهٽ درجه حرارت تي منجمد ۽ غذائي اجزاء ۾ بند ڪيو ويو آهي.
ابالون ۾ ڪافي مقدار ۾ پروٽين شامل آهن، ابالون ۾ ٽانفائنگ، رنگ کي خوبصورت ڪرڻ، بلڊ پريشر کي ضابطي ۾ رکڻ، جگر کي غذائيت ڏيڻ، نظر کي بهتر ڪرڻ، ين کي وڌائڻ، ۽ گرمي کي ختم ڪرڻ جا خاصيتون آهن. خاص طور تي، انهن جي ين کي بهتر بنائڻ ۽ بصيرت جي بهتري جا خاصيتون انتهائي طاقتور آهن، انهن کي انهن ماڻهن لاء مناسب بڻائي ٿو جن جي حالتن جهڙوڪ خراب بصيرت.
”ڪئپٽن جيانگ“ منجمد ابالون فوزو ريڪسنگ ايڪواٽڪ فوڊ ڪمپني، لميٽيڊ جي 300 hm² نسل جو بنياد آهي، جيڪو چين ۾ ابالون ۽ سامونڊي ڪڪڙين جو سڀ کان وڏو نسل جو بنياد آهي. سڄي نسل جي عمل کي سائنسي ۽ موثر معيار جي انتظام واري نظام جي رهنمائي سان سائنسي انتظام حاصل ڪرڻ لاء. اسان جي ڪمپني نسل جي دوران دوا استعمال ڪرڻ کان منع ڪري ٿي ۽ خام مال جي اعلي معيار ۽ صفائي جي حفاظت کي يقيني بڻائڻ لاء انسان جي ٺاهيل آلودگي کان بچي ٿي.
تجويز ڪيل ترڪيب
لہسن vermicelli steamed abalone
ٿڪڻ کان پوء، ابالون گوشت ڪڍو ۽ سطح تي صليب کي ڇڪيو. پليٽ تي نرمي سان ڀريل ورميسيلي رکي، ابالون گوشت کي ابالون شيل ۾ وجھو، ان کي ورميسيلي پليٽ ۾ وجھو. لوسن جي ساس تي شامل ڪريو ۽ اٽڪل 5 منٽن لاء ٻاڦ ڪريو. ڪٽيل سائي پياز سان گڏ ڪريو ۽ ختم ڪريو.
ابالون ڪڪڙ جو سوپ
ابالون گلجڻ کان پوءِ، خول ۽ گوشت کي الڳ ڪريو، ۽ ڪڪڙ کي صاف ڪريو. ڪڪڙ، ابالون شيل، ڳاڙهي کجور ۽ ادرک جا سلائسز کيسيرول ۾ وجهي 50 منٽن لاءِ پکايو، پوءِ ابالون گوشت ۽ چائنيز وولف بيري شامل ڪري 8 کان 10 منٽن تائين پچايو. آخر ۾ ذائقو ڪرڻ لاء لوڻ جو هڪ چمچو شامل ڪريو.